Женская репродуктивная система
Fe повышенная потребность в железе возникает при беременности, острых и хронических кровопотерях-анемиях, при острых инфекционных заболеваниях, нарушении всасывания в тонкой кишке, недостатке соляной кислоты и витамина С. В процессе кроветворения обмен железа тесно связан с обменом меди. Медь способствует депонированию в печени железа, использованию его для синтеза гемоглобина и таким образом стимулирует кроветворную функцию костного мозга. Медь-содержащий белок – церулоплазмин ответственен за важные ферментативные функции. Он ускоряет окисление катехоломинов, серотонина и других аминов ароматического ряда. Также участвует в окислении двухвалентного железа в трехвалентное. Только трехвалентное железо способно создавать связь с трансферрином и транспортироваться с током крови к тканям и органам.
Соединения меди, особенно с серой, ядовиты. Избыток меди может иметь обратный эффект и вызвать такие заболевания, как анемия, патологии лёгких и печени. В то же время медь необходима организму для их профилактики. В диете медь предпочитает «быть в паре» с молибденом, поскольку оба эти элемента составляют комплекс, к которому присоединяются сера и белок. Медь и цинк конкурируют друг с другом в процессе усваивания в пищеварительном тракте. Избыток меди приводит к дефициту цинка, мoлибдена и марганца.
Zn В яичниках цинк вместе с витаминами осуществляет защитный антиоксидантный эффект. Женщины, принимающие оральные контрацептивы (ОК), нуждаются в цинке по двум причинам. Доказано, что ОК снижают запасы цинка. При этом цинк играет важную роль в работе эстрогеновых рецепторов. С точки зрения активности рецептора, дефицит цинка имеет такой же функциональный эффект, как и дефицит стероидных гормонов.
Селен (Se)является антиоксидантом. Глутатионпероксидаза эффективна только вместе с супероксиддисмутазой, а также витаминами Е и С. Селен – это замыкающее звено, без которого антиоксидантная система распадается. При этом дефицит витамина Е усугубляет клинические последствия нехватки селена. Таким образом, дефицит селена подрывает эффективность целого ряда других антиоксидантов.
Никель (Ni) - в сочетании с кобальтом, железом, медью участвует в процессах кроветворения (влияет на созревание молодых эритроцитов и повышает уровень гемоглобина), увеличивает эффективность работы инсулина, участвует в структурной организации и функционировании ДНК, РНК и белков, участвует в обмене жиров, окисляет витамин С, снижает артериальное давление, при нехватке никеля ухудшается обмен кальция, железа и витамина В12.
Co необходим для эндогенного синтеза витамина В12 в кишечнике микрофлорой.
Это стимулятор синтеза многих важных ферментов, отвечающих за борьбу со свободными радикалами.
Mn у женщин - активизирует ферменты стимулирующие функции половых желёз и оказывает положительное воздействие при дисфункции яичников, бесплодии.
Mg Во время беременности потребность в магнии возрастает. Во время приема ОК отмечается достоверное и доказанное снижение уровня магния, обусловленное непосредственным влиянием стероидов на его гомеостаз. На этом фоне за счет умеренного, но ощутимого нарушения функций, требующих участия магния, возникает благодатная почва для развития метаболических нарушений, артериальной гипертонии. Если выраженный дефицит магния (с нейромышечными отклонениями и тетанией) встречается редко, то умеренный дефицит магния способствует повышению соматического и психологического напряжения, росту тревоги, усталости. Дефицит магния подрывает адаптационные возможности организма, что особенно опасно в переходных периодах жизни. Передозировка магния возможна только при активном введении больших доз. В терапевтических дозах магний помогает в терапии судорог, тревожных расстройств, гипертонии и сокращений миометрия. Однако более эффективной является профилактика дефицита магния. Магний полезен женщинам, переносящим высокую эмоциональную нагрузку, пациенткам с предменструальным дисфорическим расстройством или другими колебаниями настроения, больным субкомпенсированным или компенсированным сахарным диабетом и артериальной гипертонией.
Хром увеличивает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, облегчая их взаимодействие и уменьшая потребность организма в инсулине. Он способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном. Поэтому хром необходим больным сахарным диабетом (прежде всего II типа), поскольку уровень его в крови у таких больных понижен.
Как витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен, так мышьяк регулирует обмен фосфорный. Известно, что некоторые формы аллергии могут быть вызваны дефицитом мышьяка в организме. Антагонистами мышьяка являются сера, фосфор, селен, витамины С, Е и некоторые аминокислоты. В свою очередь мышьяк ухудшает усвояемость организмом цинка, селена, фолиевой кислоты, витаминов А, С и Е.
Свинец в умеренных количествах является необходимым организму микроэлементом. Кальций, магний, цинк, железо, кремний, фосфор, селен, витамины А, группы В, С, Е, ниацин и фолиевая кислота способствуют снижению уровня свинца в организме. Дефицит железа, кальция, фосфора, магния и цинка способствуют усвоению свинца в организме.
- участвует в обменных процессах костной ткани.
- участвует в обмене железа и влияет на концентрацию гемоглобина
- изменяет действия некоторых ферментов
Производные ртути способны инактивировать энзимы, в частности цитохром-оксидазу, принимающую участие в клеточном дыхании. кадмий способен вымывать кальций из организма), деформация скелета, нарушения функций легких, почек и других органов. Излишек кадмия может вызывать злокачественные опухоли. Канцерогенное действие никотина, находящегося в табачном дыме, как правило, связано с присутствием кадмия. На его усвоение влияют кальций, цинк, медь и пищевые волокна. кадмий:
- влияет на углеводный обмен
- активирует ряд ферментов
- играет роль в синтезе в печени гиппуровой кислоты
- принимает участие в обмене в организме цинка, меди, железа и кальция
входит в состав металлотионеина (это белок, который связывает и выводит из организма тяжелые металлы)
Гиповитаминоз А повышает риск формирования патологии шеки матки и эндометрия, доброкачественных и злокачественных новообразований молочной железы. В гинекологической практике обеспечение витамина А требуется женщинам, страдающим от проблем с кожей, предъявляющим жалобы на болезненные менструации, имеющим патологию эндометрия. Витамин А должны получать курящие женщины, а также пациентки групп риска рака репродуктивных органов. Дотация витамина А принесет пользу пациенткам, имеющим проблемы со зрением, женщинам, проживающим в жарком климате, получающим чрезмерную инсоляцию. Витамин С улучшает способность организма усваивать кальций и железо, а также связывать и выводить токсичные металлы – медь, свинец и ртуть, оказывает протективное действие по отношению к другим витаминам (в присутствии адекватного количества витамина С значительно увеличивается химическая стабильность витаминов В1, В2, A, E и фолата).
Совместно с кальцием витамин С участвует в секреции ЛГ и ФСГ, регулируя в гонадотрофах гипофиза специальный трансмембранный канал. Вместе с витамином Е аскорбиновая кислота защищает яичники от токсического воздействия и окислительного стресса. Нормальное обеспечение репродуктивной системы витамином С необходимо для восстановления овуляции после завершения курса оральной контрацепции. Дефицит витамина Е обычно возникает на фоне дефицита других антиоксидантов, в частности витамина С. Проявления этого состояния многообразны: страдает репродуктивная функция, поражается сердце, возникают жировая дистрофия печени и дистрофия скелетной мускулатуры, в том числе диафрагмы. Индивидуальную потребность в токофероле сложно рассчитать, потому что она зависит от количества жирных кислот в пище. Задачи токоферола – укрепить антиоксидантную систему и защитить систему крови от гиперкоагуляции, что особенно важно при использовании гормональной контрацепции. Его применение целесообразно в период высокой умственной и физической нагрузки, при хронических заболеваниях, способствующих развитию окислительного стресса (особенно сахарный диабет и дислипидемии). В гинекологии витамин Е широко применяется при заболеваниях репродуктивной сферы, бесплодии, нарушениях менструального цикла.
Высокий уровень омега-6 напрямую связан с ожирением, а большой избыток веса с возрастом неизбежно приводит к сахарному диабету. Было установлено также, что жирные кислоты омега-6 пагубно сказываются на работе нервной системы: они приводят к послеродовым депрессиям и биполярным расстройствам психики.
У женщин ПМС и сама менструация часто сопровождаются ухудшением настроения, болями в животе, что связано с содержанием жирных кислот. У женщин, потребляющих достаточно омега-3, гораздо реже бывает послеродовая депрессия.
Для нормального функционирования антиоксидантной системы важно соотношение ω3/ω6 жирных кислот. Избыточное потребление Омега-6 по отношению к Омега-3 кислотам может увеличить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, иммунодефицитов, доброкачественных и злокачественных опухолей, гормональных нарушений.
