Витамин D
Витамин D действует как регулятор иммунной системы. Он предупреждает чрезмерное выделение провоспалительных цитокинов, усиливает способность макрофагоцитов к “окислительному взрыву” и стимулирует выделение высокоактивных антимикробных пептидов в клетках слизистой оболочки дыхательных путей – они играют важнейшую роль в защите лёгких от инфекции. Неудивительно, что нехватка витамина Dопределяет предрасположенность детей к респираторным инфекциям. Среди определённых групп населения, таких как люди пожилого возраста и люди, страдающие избыточным весом, выше процент нехватки витамина D. Исследователи предполагают, что каждая третья женщина и каждый второй мужчина с индексом массы тела выше (или равным) 40 испытывают нехватку витамина D.
Пробиотки
Большая часть вашей иммунной системы находится в вашем кишечнике, и утверждение, что пробиотики доказали свою эффективность в отражении вирусов простуды и гриппа, -- не преувеличение. Исследования показали, что пробиотики могут снизить частоту и тяжесть симптомов обычной простуды. Это может быть связано со стимуляцией клеточного иммунитета. В рандомизированном двойном слепом исследовании более 400 здоровых взрослых получали комплекс витаминов и минералов с лактобактериями и бифидобактериями или без них. Те, кто получали пробиотики, выздоровели значительно быстрее, практически за два дня, и перенесли болезнь гораздо легче. Также у них было отмечено увеличение количества T-супрессоров и Т-хелперов (они усиливают иммунный ответ).
Селен
Нехватка селена усиливает некоторые вирусные инфекции (например, грипп) и ускоряет их развитие. Иммуноукрепляющие возможности селена улучшают клеточный иммуный ответ с помощью увеличения выработки интерферона гамма и прочих цитокинов, повышения количества Т-хелперов, увеличение активности и распространения B-лимфоцитов. Исследования на животных продемонстрировали, что слабый штамм гриппа повысил свою вирулентность, если его давали мышам с дефицитом селена. У мышей, организм которых был насыщен селеном, такого эффекта не наблюдалось. Исследование показало, что дефицит селена – серьёзный удар для организма, существенно ослабляющий сопротивляемость инфекции.
Витамин E
Считается, что антиоксиданты улучшают иммунитет. Эти вещества включают витамин C, витамин E и биофлавоноиды, которые помогают снизить распространение и тяжесть заболевания гриппом. Витамин E важен для нормального функционирования иммунных клеток, и он помогает устранить связанные со старением организма дефекты в Т-клетках. Эксперименты на животных выявили, что витамин E улучшает функции иммунитета, которые связаны с повышением устойчивости к гриппу и очищением организма от вируса. Также витамин E ассоциирован со снижением заболеваемости инфекциями верхних дыхательных путей у людей пожилого возраста.
Что нужно сделать?
Обязательно проверьте ваши уровни витаминов D и E, селена и бактерий до начала сезона гриппа. Если анализы выявят дефицит хотя бы одно вещества, лечащий врач назначит вам соответствующие препараты.